12月22日，是我国的传统节日 ——冬至。每年农历冬至这天，饺子是必不可少的节日饭。谚云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。当日，我院食品工程系青年志愿者协会举办了以“寒冷冬至节，饺子送温暖”为主题的献爱心活动。
环卫工人和交警为城市的环境美化和保障良好的交通秩序在冷风中坚守岗位，为我市的“两城”同创做出了积极贡献。在冬至传统节日里，因坚守岗位不能和家人一起过节吃饺子。食品工程系青年志愿者协会决定给环卫工人和执勤交警送饺子，让他们感受到来自社会大家庭的温暖。
食品工程系青年志愿者协会组织近20名青年志愿者在冬至日给环卫工人和交警送饺子，献爱心。他们提前一天购买了包饺子所需的各种食材，大家一起动手剁馅、和面、揉面、擀皮、包饺子。用了将近一天的时间，他们用了近100斤面粉，30斤肉馅，50斤萝卜，包了4000多个饺子，饺子里包的是青年学生满满的爱心。他们把饺子放入冰柜中冷冻，等待冬至日的到来。
冬至当天，这些志愿者从上午10：00开始煮饺子，煮熟后用专门购置的保温饭盒统一装袋。将近中午11:30，大家搬着桌子，提着饺子，拿着捐献的衣服走出校门来到学校校门前的大学路。他们招呼正在附近的大学路、太行山路、嵩山路和长江路坚守岗位的环卫工人前来就餐，志愿者满面微笑、双手捧着饭盒，把水饺送给这些“城市美容师”。他们还把教职工和学生捐赠的300件棉衣、鸭绒袄等御寒衣物赠送给需要的环卫工人。随后，这些志愿者们又给正在嵩山路与大学路交叉口正在执勤的交警送去了热腾腾的饺子。
寒冷冬至节，送的不是饺子，而是温暖；吃的不是饺子，而是满满的爱！环卫工人和执勤交警说：“这些大学生在冬至日专门为我们送来水饺让我们非常感激，他们的素质真高，不愧是当代的好青年。”
(责任编辑：组宣部)
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