我院学生入围“盼盼食品杯”全国西点大赛总决赛

由中国焙烤食品糖制品工业协会与全国食品工业职业教育教学指导委员会、中国轻工职业技能鉴定指导中心联合举办，由福建盼盼食品集团冠名的“盼盼食品杯”第五届全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛的初赛近期在北京举行，大赛共收到参赛作品近150个，仅有44个选手能够进入决赛。我院食品工程系有3名学生参赛，2012级食品加工技术专业学生周亚茹的西点蛋糕作品——《暖》，在150个作品中脱颖而出，入围5月13日在上海举行的总决赛。周亚茹的实操能力和综合素质良好，在指导教师贾娟的精心辅导下，她的作品立意巧妙，造型新颖，富有创新。

此次我院学生入围参加全国职业技能大赛决赛，不仅充分展示了我院的教育教学水平和教改成果，还加强了与兄弟院校之间的沟通交流，同时对学生拓宽视野、提高专业技能水平，都起到了积极的推动作用。