11月3-4日，由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，王森冠军联盟冠名、中粮粮谷面粉管理部赞助支持的“王森冠军联盟杯”第十届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛在线上举行，我校参赛选手沉着冷静，发挥稳定，荣获银奖两项铜奖一项的好成绩。
本次比赛历时两个月，来自全国60余所高校128名选手从初赛中脱颖而出成功晋级总决赛。本次比赛由于疫情原因，首次采用线上比赛，我校食品学院指导教师和参赛选手克服困难，认真准备、刻苦训练，2019级中西面点班工艺专业孙明珠的裱花西点作品《新生》获得银奖，张昭博的裱花西点作品《舞狮》获得铜奖；2020级中西面点班工艺专业王林涛的裱花西点作品《雄鸡一唱天下白》获得银奖。
作为教育部首批现代学徒制试点单位，我校深入探究现代学徒制校企合作双主体育人新模式，强化职业教育与行业企业的紧密联系，实现食品类专业焙烤课程内容与职业标准、职业教育教学过程与生产过程的对接。此次我校参赛选手入围全国职业技能大赛决赛，就是我校现代学徒制试点建设成果之一，进一步加强了与兄弟院校之间的沟通交流，对学生拓宽视野、提高专业技能水平，都起到了积极的推动作用。
