食品工程系开展首届“创意西点”技能大赛

西点大比拼，创意无极限。11月26号，食品工程系开展学院首届“创意西点”技能大赛。共有来自2013级食品工程系3个专业的72名选手报名参赛，最终有30名选手进入决赛。

本次比赛分三个组别进行，分别是翻糖蛋糕组、裱花蛋糕组、花式蛋糕组，每个组,分设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名。在贾娟、郭志芳和樊军浩老师的精心指导下，同学们的作品立意巧妙，造型新颖，富有创新，受到了大赛评委和观众的好评。此次比赛得到了学院相关部门和系部领导的高度重视，教务处处长贾新政，副处长赵建功、翟伟杰，亲临比赛现场指导，对活动给予充分肯定。此次创意西点大赛，不仅充分展示了我院食品专业的教育教学水平和教改成果，还拓宽了学生视野、提高了专业技能水平。