食品工程系2012级学生顶岗实习顺利进行

食品工程系2012级学生顶岗实习顺利开始，截止目前，277名12级学生已全部进入工作岗位实习。面对今年食品企业产能面临的困难，实习生需求不旺的不利情况，食品工程系领导班子对2012级顶岗实习高度重视，及早着手安排，10月初就和企业进行联系，领导班子带队深入企业考察、洽谈，经努力，现已联系到21家企业，保证了学生顶岗实习的岗位需求。

这次顶岗实习是食品工程系按照“六段三阶”工学交替人才培养模式，实行“学中有工，工中有学，工学合一，双向融合”的培养方法，通过顶岗实习，丰富专业建设内涵，强化学生专业技能，培养教师双师素质，拓宽校企合作办学领域，让同学们更加明确本专业的涉及范围，了解企业基本的设计、生产和质量管理等方面的内容。通过真实工作岗位锻炼，进一步了解所学专业的特点，直观地认识到所学专业知识在生产实际中的具体应用，对工作岗位有了更感性的认识，为今后就业打下坚实的基础。