食品工程系举办专业技能竞赛暨校园美食文化节颁奖晚会

11月29日晚，食品工程系在实训广场举办了大学生专业技能竞赛暨第二届校园美食文化节颁奖晚会。系主任李文典,副主任王文甫、崔慧玲,团总支书记卢向飞及全系师生参加活动。颁奖仪式由系党总支书记叶桂娥主持。

系主任李文典在讲话时指出，此次美食节活动展示了食品工程系教育教学改革及学生特色活动成果，使师生们深刻认识到食品企业安全管理现状及健康饮食的意义，提升了专业技能水平和核心竞争力，培养了团队意识，丰富了校园文化生活。负责教学工作的副主任崔慧玲宣读了表彰决定。

本次颁奖晚会是对教育教学改革及学生特色活动的总结，增加了趣味性、互动性，更好地将美食文化、健康饮食、食品安全、娱乐休闲、动手实践等有机结合，充分展示了系部专业特色，提高了同学们的动手能力，做到理论与实践相结合。